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Nombre: | Suministro de potenciadores de sabor boutique de nucleótidos disódicas |
publicado: | 2012-02-18 |
validez: | 300 |
Especificaciones: | 1 * 25 |
cantidad: | 10000.00 |
Descripción Precio: | |
Detailed Product Description: | Una descripción detallada de la provincia de Henan lata de calidad Chemical Co., fabricantes, los fabricantes de nucleótidos disódico teléfono nucleótidos disódico CAS No. nucleótidos disódico disódica de nucleótidos de la última oferta de nucleótidos disódico el precio de la función del nucleótido disódico nucleótidos distribuidor disódico proveedores, nucleótidos últimas disódicas ofrecen a los fabricantes, nucleótidos disódico la cantidad a?adida. Inglés: Nucleotide disódico. Apariencia: polvo blanco, inodoro, tiene un sabor especial. L-glutamato de sodio multiplicado efectos umami. El umbral de sabor 0,0063%. La humedad higroscópica de hasta 20% a 30%. Soluble en las características del agua: uno, el efecto sinérgico umami. Mezclado con efecto multiplicador MSG sabor, reducir el costo del producto. Aumentar y mejorar el sabor de alimentos, puede mejorar la alimentación natural incienso delicioso, con cuerpo y dulce. En tercer lugar, hacer que el sabor de la carne aún más delicioso, a?adir puede ser mejorado con sabor a carne MSG mixto, reforzar el sabor de la carne, lo que reduce el consumo de carne a costos más bajos. , Inhibición de la comida demasiado salado, amargo también, el mal olor de perácido, y se puede reducir el olor (sabor amino ácido sabor harina) tiene una mejor solubilidad y estabilidad del producto. Variedades: el mercado interno, principalmente Corea del Sur CJ nucleótido (I + G), el coreano Miwon nucleótido (I + G), Ajinomoto nucleótido (I + G) la Xinghu nucleótidos ( I + G). Usos: se utiliza como potenciador del sabor. Comida de nucleótidos es la nueva generación de ambientadores. Se puede a?adir directamente a la alimentación, y el papel desempe?ado por fresco. Condimento paquetes de fideos instantáneos, pollo, polvo de pollo y de la salsa de soja fresco y otros condimentos, tales como uno de los principales ingredientes de sabor y mezcle con el glutamato monosódico (MSG), una cantidad de aproximadamente 2% a 5% de la MSG, " MSG poderoso ", dijo, además, el producto de la migración de la hepatitis, la hepatitis crónica, atrofia muscular, y varias enfermedades oculares tienen un cierto papel de la terapia adyuvante. Uso: todo tipo de alimentos. 1, para los ingredientes sólidos, a?adido directamente, tales como el uso de una peque?a cantidad, puede ser mezclado con MSG y otros, otro anís mezclado, con el fin de garantizar la uniformidad. 2, para los ingredientes líquidos, puede I + G primero disuelto en la cantidad de agua caliente, y luego se mezcla. Dosis: I + G por lo general con el glutamato monosódico utilizado desde el papel sinérgico por fresco, la dosis es generalmente MSG 0,5% a 1,5%. Tales como la adición a la parte interior de la salsa de soja, etc, debe estar en la salsa a un tratamiento de calor para destruir la actividad de la enzima, debido a que contiene fósforo se descompondrá esterasa I + G. |
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derechos de autor © GuangDong ICP No. 10089450, La provincia de Henan lata Chemical Co., Ltd. seis Todos los Derechos Reservados.
apoyo técnico: Shenzhen Allways tecnología desarrollo Co., Ltd.
AllSources red'sDescargo de responsabilidad: La legitimidad de la información de la empresa no asume ninguna responsabilidad de garantía
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